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均价是往年的3倍,上海今年的“情人节玫瑰”为啥这么贵?

2022年2月14日是情人节,当不少市民兴冲冲地来到各个鲜花销售门店,准备为心爱的人买上一束玫瑰的时候,多数会被价格给吓一大跳。

其实,一些地方玫瑰花价格大幅上涨的情况已经持续一段时间,而随着时间距离情人节越来越近,市场的鲜花需求量持续上升,一些地方玫瑰花的均价已经是往年的3倍。

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玫瑰花,巧克力,价格再昂贵,过节的仪式感还是要有的。

2月14日,记者来到位于闵行区的虹桥花市,这是市区最大的鲜花交易市场,价格相对市中心的零售门店也有一定优势。通过对各个摊位的走访,记者了解到,目前花市国产玫瑰的价格因品相和各店定价策略的不同,从10元到15元一枝不等,而进口玫瑰则到了令人咋舌的25元一枝。

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一束不大的粉色玫瑰在市场中价格冲到460元,据说在一些零售花店,还能再溢价40%。

究其原因,国产玫瑰价格涨价,还是与原产地的减产有关。据花市中的店家介绍,上海的商家多从昆明的斗南花市以及拍卖市场进货。自去年底到今年,云南冬季气温偏低,影响到了鲜花生长,玫瑰花产量相较去年减产3/1,市场出现较大缺口,实际从年前开始的年宵花销售档期,玫瑰价格就已经出现了明显的上涨。

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花市中随处可见忙着打包玫瑰的店家,甚至还有一家三口齐上阵的场面。忙归忙,今年的收益却因为高价玫瑰而受到不小的打击。

而进口鲜花的价格之所以昂贵,主要还是受到海外疫情影响。目前海外的疫情持续处于蔓延中,来自境外运输航线的班次一直都不稳定。正常情况下,两天一次的固定航班基本可以稳定住进口鲜花在市场中的价格,而现在货运航班频率降低到了7天一班,某些国家飞往上海的航班甚至出现停运,十几天都供不上货。

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最近,国际运费的价格也因疫情带来影响而出现了高达一倍的涨幅,这些由物流带来的成本,自然最终会传导到终端消费市场上。

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不止玫瑰,受上述几方面因素影响,今年的主流鲜花品种均出现了5%-20%的涨幅。花商向记者表示,今年来采购鲜花的市民人数相较往年并没有明显的下降趋势,但是采购意愿明显变得更加保守。一些往年习惯于“一掷千金”买下99朵大玫瑰花束的客人,今年面对高价玫瑰,在购买数量上只能相应打一个不小的折扣。

花市中的一家店主告诉记者,情人节前一周的玫瑰销售额较去年少了1/3左右,许多客人来询价时,店主还要耐心和客人解释花价上涨的原因,生意实在很不好做。

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花市里前来询价的消费者不少,到了拿出真金白银买单的时候,还是得细细算一笔账的。

根据市场管理人员的介绍,情人节过后,玫瑰的价格预计会因市场需求的减弱而有所降低,不过短缺的趋势并不会在短期内得到缓解。预计在3月8日以后,原厂地新种植的一批玫瑰可以供应市场后,价格才能回落到一个较为稳定合理的区间。

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